Arroz con tropezones
Aquí os dejo este arroz, que lo hagas como lo hagas siempre esta bueno
Arroz con tropezones
Aquí os dejo este arroz, que lo hagas como lo hagas siempre esta bueno
Paso a paso
- 1
Picar los ajos ya pelados y la cebolla. Trocear las pechugas y la longaniza. Cortar en cuadrados el famoso.
- 2
Echar el aceite, y pochar las verduras
- 3
Añadir primero la carne ya salpimentá y freír. Más tarde añade el jamón y fríe un poquito más, lo justo para que no se nos quede muy duro.
- 4
Seguido añadimos la cucharada de pimentón, damos vueltas y echamos el arroz.
- 5
Añadimos el agua ya caliente y cocemos durante 20 minutos. Yo suelo echar el colorante y un poquito de sal, cuando lo caliento en el agua.
- 6
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, tapamos la sartén y esperamos 5 minutos
- 7
Y aquí tenemos el resultado listo para emplatar
- 8
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