Picadillo de Res

Name: Picadillo de Res
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 botecito Caldo de tomate con Pollo Knorr; 2 cucharadas aceite; 4 cucharadas cebolla picada; 300 gramos carne de res molida; 1 pieza papa cortada en cubos de 1x1 cm; 1 pieza zanahoria cortada en cubos de 1x1 cm; 1/2 taza chícharo; 1 hoja laurel; 1 pieza jitomate; 1 diente ajo; 3/4 de taza de agua

Taquizas DFiesta @cook_6272344

CDMX

Rico picadillo de res hecho con carne molida de res, papa, zanahoria, chícharos y caldo de tomate con Pollo

Picadillo de Res

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Rico picadillo de res hecho con carne molida de res, papa, zanahoria, chícharos y caldo de tomate con Pollo

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Ingredientes

4 raciones

1 botecitoCaldo de tomate con Pollo Knorr
2 cucharadasaceite
4 cucharadascebolla picada
300 gramoscarne de res molida
1 piezapapa cortada en cubos de 1x1 cm
1 piezazanahoria cortada en cubos de 1x1 cm
1/2 tazachícharo
1 hojalaurel
1 piezajitomate
1 dienteajo
3/4de taza de agua

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Paso a paso

1

Calentar el aceite en una olla y sofreír la cebolla.
2

Agregar las papas y zanahorias. Freír por 2 min.
3

Sellar la carne molida hasta que tome un color ligeramente dorado y se separe bien.
4

Para el caldillo, licuar el jitomate con el agua y el ajo. Colar y verter en la olla de la carne.
5

Agregar los chícharos y el caldo de tomate con pollo.
6

Dejar cocinar 10 min más a fuego lento con la hoja de laurel.

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Taquizas DFiesta @cook_6272344

lunes, 26 de diciembre de 2016 a las 09:01 PM

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Comentarios (2)

Berenice Jasso @cook_berejasso

miércoles, 28 de febrero de 2018 a las 07:47 PM

que buenas fotos has recibido en esta receta!

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