Pay de queso. ॐ

Name: Pay de queso. ॐ
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 barras queso crema de 190 grms; 2 huevos; 1 cucharadita vainilla; 1 lata leche condensada; 1 lata leche evaporada; 90 grms mantequilla; 1 tubo de galletas molidas

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Hoy hace fresco, así es que prendí el horno, y la casa se calentó. Además con un olor rico del pay. De verdad una tarde agradable. ॐ

Pay de queso. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Hoy hace fresco, así es que prendí el horno, y la casa se calentó. Además con un olor rico del pay. De verdad una tarde agradable. ॐ

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

2 barrasqueso crema de 190 grms
2huevos
1 cucharaditavainilla
1 lataleche condensada
1 lataleche evaporada
90 grmsmantequilla
1tubo de galletas molidas

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Precalienta el horno a 180°.
2

Muele las galletas y derrite la mantequilla. En el molde que vayas a usar, pon las galletas y baña con la mantequilla, presiona con los dedos y forma una pasta que lo cubra. Reserva.
3

Pon en la licuadora el resto de los ingredientes. Licua hasta obtener una crema tersa
4

Vierte en el molde y hornea por 30 minutos aproximadamente o hasta que piques con un palillo y éste salga limpio.
5

Puedes bañar con la mermelada de tu preferencia o solo.
6

Buen provecho. ॐ