Queque Integral

Zusan “zu” C @cook_2628309

Lima

Lo preparé para que mi mamá pueda comerlo, como es muy saludable espero que el doctor no se lo prohíba ;)

Queque Integral

Zusan “zu” C @cook_2628309

Lima

Lo preparé para que mi mamá pueda comerlo, como es muy saludable espero que el doctor no se lo prohíba ;)

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Ingredientes

500 grHarina de Trigo
1/4 tazaGermen de Trigo
1/4 tazaSalvado de Trigo
PizcaSal
1/2 tazaAvena
2 cdtapolvo de Hornear
4Huevos
100 grMantequilla
500 mlLeche
1 tazaAzúcar
1 cdtaCanela
1/4 cdtaClavo de Olor
PizcaNuez Moscada
50 grPiñones
50 grAlmendras
100 grPasas
50 grNueces
100 grPecanas

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Paso a paso

1

En un bol agregar la mantequilla, batir agregar poco a poco el azúcar, seguir batiendo. Agregar los huevos 1 por 1 batir hasta que se disuelva el azúcar; echar harina previamente cernida con polvo de hornear, canela, sal, clavo de olor, nuez moscada, salvado, germen, avena.
2

Mezclar alternando con leche agregar las frutas secas, mezclar y echar en molde enmantequillado. Horno 175°C por 1 hora y listo!! Dejar enfriar desmoldar y ñam ñam!!
3

Nota: no le puse ningún fruto seco solo lo hice son canela y clavo y salió muy bueno!

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Zusan “zu” C @cook_2628309

sábado, 31 de diciembre de 2016 a las 05:01 AM

Lima

Fanática de la buena comida y de probar nuevas recetas si se puede!! ..(preparar cuando tengo una pizca de inspiración) ..No sé si me gusta más comer o preparar jajaja

Comentarios (2)

Shirley @ShirleyPorroa123

sábado, 31 de diciembre de 2016 a las 11:36 AM

Que rico! Seguro que debe estar muy bueno. No tienes alguna foto para ver qué tal te quedo?

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