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かぼちゃのハニーマスタードソテー
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かぼちゃのハニーマスタードソテー-レシピのメイン写真

かぼちゃのハニーマスタードソテー

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

かぼちゃをソテーして、ハニーマスタードソースを絡めるだけの簡単レシピ!
かぼちゃひとつでも少しお洒落に変身です♪
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃのソテーも、ハニーマスタードソースを絡めたらお洒落になりそうだと思い、考えてみました。

かぼちゃをソテーして、ハニーマスタードソースを絡めるだけの簡単レシピ!
かぼちゃひとつでも少しお洒落に変身です♪
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普通のかぼちゃのソテーも、ハニーマスタードソースを絡めたらお洒落になりそうだと思い、考えてみました。

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かぼちゃのハニーマスタードソテー

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かぼちゃをソテーして、ハニーマスタードソースを絡めるだけの簡単レシピ!
かぼちゃひとつでも少しお洒落に変身です♪
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普通のかぼちゃのソテーも、ハニーマスタードソースを絡めたらお洒落になりそうだと思い、考えてみました。

かぼちゃをソテーして、ハニーマスタードソースを絡めるだけの簡単レシピ!
かぼちゃひとつでも少しお洒落に変身です♪
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 種をとったもの230g
  2. ★はちみつ 大さじ1.5
  3. ★粒マスタード 大さじ1
  4. ★しょうゆ 小さじ1
  5. ★レモン汁 小さじ1
  6. バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、5mmくらいの薄さに切っておきます

    • かぼちゃのハニーマスタードソテー作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を合わせて、ハニーマスタードソースを作っておきます

  3. 3

    フライパンにバターを溶かしたら、かぼちゃを入れ、裏に少し焼き目が付いてバターが馴染んだら、蓋をして弱火で5分ほど焼きます

  4. 4

    かぼちゃに火が通ったら、弱火のまま、2のハニーマスタードソースを絡めて完成です。

コツ・ポイント

蓋をしたら、弱火でじっくり火を通します。

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marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668
2011/11/21 00:39に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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