Tacos dorados de papa y queso

Name: Tacos dorados de papa y queso
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg papa; sal; ajo; cebolla; 400 gr queso Oaxaca o panela; 1 kg tortilla; lechuga; crema; queso rallado

Nadia elitt Luna @cook_5643337

Tacos dorados de papa y queso

Nadia elitt Luna @cook_5643337

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Ingredientes

1 kgpapa
sal
ajo
cebolla
400 grqueso Oaxaca o panela
1 kgtortilla
lechuga
crema
queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocer la papá con ajo, sal y cebolla. (Aprox. de 15 a 20 min.)
2

Machacar la papá sin que queden grumos grandes. Deshebrar el queso Oaxaca.
3

Empieza a poner una porción de papa en la tortilla y un poco de queso e ir cerrando la tortilla para envolver el relleno
4

Calentar aceite en un sartén, ya que esté caliente comienza a dorar tus tacos.
5

Quita el exceso de aceite y sirve. Decora con la crema, lechuga y el queso rallado si gustas agrega salsa de tu preferencia.
6

Buen provecho!!!!!!