Mezclar todos los ingredientes en un bowl.

Presionar bien la mezcla con un tenedor para eliminar los grumos.

Dejar reposar la mezcla por 5 minutos.

Calentar un sartén y poner un poco de mantequilla o aceite de coco.

Con una cuchara poner la mezcla en el sartén caliente.

Si quieres agregar fruta, agregala directamente al hot cake.

Calentar de cada lado el hot cake de 1 a 2 minutos o hasta que esté doradito.