CheeseCake de Oreo

Name: CheeseCake de Oreo
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes galletitas oreo; 50 g manteca; 200 cc crema de leche; 1 lata leche condensada 370 g; 300 g queso crema; 12 g gelatina sin sabor; 60 cc agua; ---- Decoración:; 100 chocolate Semiamargo; 1 cucharada leche; 1 cucharada dulce de leche

glofigueredo @glo25

Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Fácil y rico para chuparse los dedos !! Cheesecake sin huevo ni horno

CheeseCake de Oreo

glofigueredo @glo25

Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Fácil y rico para chuparse los dedos !! Cheesecake sin huevo ni horno

Guardada

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Ingredientes

10 porciones

2 paquetesgalletitas oreo
50 gmanteca
200 cccrema de leche
1 lataleche condensada 370 g
300 gqueso crema
12 ggelatina sin sabor
60 ccagua
---- Decoración:
100chocolate Semiamargo
1 cucharadaleche
1 cucharadadulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Separar las galletitas quitarles el relleno.
2

Triturar 100 g galletitas y mezclar con la manteca derretida.
3

Colocar en un molde número 22. Llevar al freezer.
4

Batir a medio punto la crema de leche. Mezclar con el queso crema, la leche condensad y el relleno de las oreo.
5

Hidratar la gelatina (mezclar con los 60 cc de agua fría y luego colocar 30 segundos en el microondas) e incorporarla a la preparación anterior.
6

Colocar en el molde llevar al freezer hasta que este firme. Decorar con el chocolate (ponerlo en una taza junto con la leche y el dulce de leche 1 minuto, mezclarlo bien) por encima del chocolate colocar las galletitas molidas restantes.