Gallo pinto tico!!
Típico de mi país! Una delicia de desayuno... se puede acompañar con huevo, queso, natilla.... y si se quiere almorzar o cenar se acompaña con carne o pollo.
Gallo pinto tico!!
Típico de mi país! Una delicia de desayuno... se puede acompañar con huevo, queso, natilla.... y si se quiere almorzar o cenar se acompaña con carne o pollo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los frijoles no deben ser frescos, almenos deben haberse cocinado con uno o dos días de anterioridad.
- 2
Picar bien chile y cebolla y saltear en un aceite con mantequill y un poquito de aceite
- 3
Añadir frijoles sin caldo o con muy muy poco caldo y revolver con el chile y la cebolla
- 4
Añadir sazonador, y salsa lizano y revolver, añadir culantro y dejar reposar un par de minutos
- 5
Añadir arroz y mezclar... es necesario dejarlo reposar hasta que se seque el caldo con cuidado de no quemar.
- 6
Servir y añadir un chorrito de salsa lizano!
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