Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer el pollo con un pedazo de cebolla, ajo, sal y mucha agua por 1 hora a fuego completo
- 2
Cocer las verduras con un poco de sal por media hora (hasta sentirlas suaves)
- 3
Moler el jitomate con ajo y cebolla
- 4
Poner a calentar una cacerola con un poco de aceite y agregar la mezcla del jitomate (con un colador) y sazonar con sal y knor suiza
- 5
Dejarla hervir
- 6
Agregar un poco (al gusto) de caldo de pollo (sin grasa)
- 7
Agregar Chile Serrano picado con el cuchillo sin cortarlo
- 8
Agregar el pollo y verduras y mantener con fuego bajo por 10 minutos
- 9
Revisar sal, agregar un poco de comino o perejil
- 10
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel Marin le encantará ver cómo quedó.
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No soy cocinero ni de lejos pero uso está app para ir guardando las recetas q mi mamá me va dando así q si anotó o pongo algo mal o no tan bien explicado pido disculpas por adelantado 😅😂 Cocinar es muy relajante y divertido 😁👌🏽
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