Para comenzar necesitaremos una olla o cacerola con una tapa que encaje bien. Echamos el vaso de arroz y lo cubrimos con agua. El arroz tiene que quedar un dedo o dos por debajo del nivel del agua. Removemos y lo ponemos a fuego alto hasta que comience a hervir.

Una vez que esté hirviendo bajamos el fuego a medio y tapamos la olla con la tapadera. Lo dejaremos cocinar durante 15 minutos. Es importante que nunca quitéis la tapa hasta terminar su cocción.

Pasado el tiempo se baja el fuego al mínimo y se deja 10 minutos más, siempre sin levantar la tapa. Ya está preparado, os aseguro que os va a encantar.

Vídeo: https://youtu.be/91rIwLW-brE Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2017/01/arroz-blanco.html#more