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さつま芋とお豆の温サラダ＊おつまみ仕立て
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さつま芋とお豆の温サラダ＊おつまみ仕立て-レシピのメイン写真

さつま芋とお豆の温サラダ＊おつまみ仕立て

こは＊
こは＊ @ko_ha__ko_ha__052658

さつまいもを、おつまみ風のホットサラダにしてみました(ㅅ´ ˘ `)♡
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お酒に合う、おつまみ風のさつまいもが食べたくて♪

さつまいもを、おつまみ風のホットサラダにしてみました(ㅅ´ ˘ `)♡
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さつま芋とお豆の温サラダ＊おつまみ仕立て

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こは＊ @ko_ha__ko_ha__052658

さつまいもを、おつまみ風のホットサラダにしてみました(ㅅ´ ˘ `)♡
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材料

  1. さつまいも 1/2本(小さめ1本)
  2. ベーコンorソーセージなど 1～2枚(本)
  3. お好きな豆(写真は黒豆と枝豆） 20粒くらい
  4. ◎コンソメ顆粒 少々
  5. ◎マヨネーズ 小さじ1
  6. ◎粉チーズ(パルメザン)＊コツ参照 大さじ1～
  7. ◎ガーリックパウダー(チューブでも) お好みで少々
  8. ブラックペッパー 仕上げにお好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもは角切りにして水にさらす。↑省略可
    皮は剥いてもＯＫです。

  2. 2

    耐熱容器に、水気をきった1、カットしたベーコンの順に入れふんわりラップをしてレンジで加熱。

  3. 3

    お好みの固さになったら、豆と◎をざっくりと混ぜ合わせ器に盛る。
    お好みでブラックペッパーを振ってね。

コツ・ポイント

＊粉チーズがなければ、スライスや角切りチーズなどをカットして3で混ぜ合わせてね。
全体の味がぼやけるようなら、塩で調整して下さい。

ベーコンはスライスでも。

分量は、一応の目安なのでお好みでどうぞ♪

豆の種類もお好きなもので♡

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こは＊
こは＊ @ko_ha__ko_ha__052658
2017/01/31 20:56に公開
スロー気味ですが、つくれぽのお返事はしていますので気長にお待ち頂けると嬉しいです*ˊᵕˋ*◡̈⃝︎⋆︎*つくれぽを送るとこまで到達できず、見て作るだけの多忙な日々を過ごしています( ･-･̥ )こんな感じてすが、どうぞよろしくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)..*゜
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