Piña a la plancha con canela
Receta de piña a la plancha con canela
Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Núria Caspe
Piña a la plancha con canela
Receta de piña a la plancha con canela
Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: Núria Caspe
Paso a paso
- 1
Pele y corte la piña en tiras largas. Reservar.
Mezcle en un plato el azúcar moreno con la canela y remuévalo bien. - 2
Reboce las tiras de piña en la mezcla de azúcar y canela.
- 3
Una vez rebozada guárdela en la nevera durante 30 minutos para que absorba bien la mezcla.
- 4
Precaliente una parrilla a fuego medio y añada unas gotitas de aceite de oliva virgen. Cuando la parrilla esté caliente vaya colocando las tiras de piña y les va dando la vuelta para que se hagan por todos los lados vigilando que no se quemen.
- 5
Una vez hechas, puede espolvorear un poquito más de canela en polvo. Servirlas en caliente.
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