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塩こうじポトフ
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塩こうじポトフ-レシピのメイン写真

塩こうじポトフ

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

コンソメいらず!液体塩こうじだけで味付けバッチリ◎素材のおいしさと塩こうじのうま味がじんわり染みわたるやさしい味わいです。

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ハナマルキレシピ
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コンソメいらず!液体塩こうじだけで味付けバッチリ◎素材のおいしさと塩こうじのうま味がじんわり染みわたるやさしい味わいです。

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ソーセージ 4本
  • 液体塩こうじ 大さじ4
  • 水 500ml
  • ブロッコリー(茹で) 適量
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作り方

  1. 1

    ハナマルキ「液体塩こうじ」を使用します。

    • 塩こうじポトフ作り方1写真
  2. 2

    ①具材をお好みの大きさに切る。

  3. 3

    ②ソーセージ以外の材料を全て入れ、火にかけじっくり煮込む。

  4. 4

    ③最後にソーセージを加えて10分程煮込む。

  5. 5

    ④盛り付けてブロッコリーをトッピングする。

  6. 6

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  7. 7

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    • 塩こうじポトフ作り方7写真

コツ・ポイント

トマト缶や牛乳などを加えてアレンジも自由自在♪

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
2014/02/19 07:47に公開
「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ブロッコリー ソーセージ 玉ねぎ

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