Echar en el bowl la harina hacer un volcán y añadir la levadura de panadero junto con una cuchara de azúcar, después la leche templada y mezclar un poco, añadimos el agua y así con el resto de ingredientes y ponemos la amasadora a velocidad media y por último la mantequilla a temperatura ambiente y seguir amasando unos 5 minutos.

Bien ahora dejamos que fermentar hasta doblar su tamaño, una vez pasado el tiempo desgasificamos la masa y vamos haciendo bolitas con el dedo pulgar hacemos un volcán y rellenamos con nutella y volvemos a cerrar la masa cogiendo de los extremos hacia el centro y vamos colocando en un molde untado con mantequilla dejando un poco de espacio entre ellos volvemos a dejar fermentar.

Por último pintamos con un huevo y al horno unos 20 minutos a 180°.