ですがしゃぶしゃぶのごまダレや、
似て非なる胡麻ドレッシングなどでも
恐らくおーけー牧場（久しぶり）

冷えが足りないときは、氷を浮かべて。更に氷のような笑みを添えれば、
パートナーは背筋から凍る想いで食べられるでしょう。

麺を茹で、冷水で締めておきます。
ここで今流行りの茹でなくていい麺やレンチン麺なんかを使うと、より涼しく済みます。

この担々麺に、味変プラスで今回ご紹介したごま豆乳タレを添えたらすごーく好評でした。

半分くらい食べた頃に、ごま豆乳ダレをかけます。

（最初からかけてもいいんですがね？ホラ、一応ひとつで２つ楽しめるってコンセプトだったんで）
お試しあれ。