Pastel de verduras

Name: Pastel de verduras
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 jicama; 2 pepinos; 2 zanahorias; 1 manzana; 2 limones

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

pueden usar cualquier otra fruta, como el mango y decorarlo con chile tajin y chamoy, recomendado por kiwi limón
yo lo prepare para acompañar unas hamburguesas

Pastel de verduras

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

pueden usar cualquier otra fruta, como el mango y decorarlo con chile tajin y chamoy, recomendado por kiwi limón
yo lo prepare para acompañar unas hamburguesas

Guardada

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Ingredientes

1jicama
2pepinos
2zanahorias
1manzana
2limones

Guardada

Paso a paso

1

Lavar las verduras y fruta, pelarlas y rallarlas
2

Cortar la manzana en cuadritos
3

En un molde se acomoda primero la jicama, prensando para amoldar, luego el pepino y finalmente la zanahoria, refrigerar por 1 hora
4

Desmoldar y poner la manzana en el centro, exprimirle el gugo del limón
5

Pueden decorar con chamoy, chile Tajín y cacahuates