"Nocilla" healthy

Name: "Nocilla" healthy
Cuisine: españolas
Ingredients: 160 gr. calabaza asada (pesada una vez asada); 50 gr. mantequilla de avellanas o cualquier otro fruto seco; 20 gr. cacao puro (yo uso la marca Valor); Edulcorante al gusto (opcional, yo no le puse)

Natalia83 @natalia83

Pontevedra

Tenía pendiente de probar esta receta... y le tenía muchas ganas. La verdad es que está buena y, aunque obviamente no es como la famosa crema de chocolate, tampoco tiene su azúcar y sus grasas.

"Nocilla" healthy

Natalia83 @natalia83

Pontevedra

Tenía pendiente de probar esta receta... y le tenía muchas ganas. La verdad es que está buena y, aunque obviamente no es como la famosa crema de chocolate, tampoco tiene su azúcar y sus grasas.

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Ingredientes

160 gr.calabaza asada (pesada una vez asada)
50 gr.mantequilla de avellanas o cualquier otro fruto seco
20 gr.cacao puro (yo uso la marca Valor)
Edulcorante al gusto (opcional, yo no le puse)

Guardada

Paso a paso

1

La elaboración es muy sencilla, simplemente mezclamos los tres ingredientes y batimos bien hasta que estén totalmente integrados. Listo!
2

Se debe conservar en la nevera y está más buena una vez fría.
3

Algo que me encanta de esta receta es que puedes variarla a tu gusto: más cacao, sabor más intenso; mantequilla del fruto seco que más os guste y edulcorante o no según os guste más amargo el sabor a cacao o más dulce.
4

Yo para batir usé la MyCook, pero cualquier batidora un poco potente servirá. La calabaza la asáis partida por la mitad (la que tiene forma de cacahuete) en el horno hasta que esté hecha y luego vais retirando la pulpa.
5

Espero que la disfrutéis!!