Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 450ºF (232ºC).
- 2
En un recipiente grande mezcle lo siguiente: (harina de maíz, azúcar, polvo para hornear, y sal).
- 3
Luego agregue el queso rallado y mezcle bien.
- 4
Ahora, agregue el huevo batido y amase bien con las manos. Por último agregue leche poco a poco hasta que obtenga una masa suave.
- 5
Divida la masa en 10-12 porciones iguales, arme las almojábanas en círculos pequeños y colóquelas sobre un molde para hornear cubierta con papel encerado o papel para hornear.
- 6
Hornee por aprox. 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- 7
Déjelas enfriar un poco y sírvalas inmediatamente.
- 8
Y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rossyld09 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Dios los bendiga, le estaré mando respuesta como
me quedo, gracias