Manzanas hojaldradas con coulis de fresa

Alejandro Moreno Barranco @cook_2186391
Un delicioso postre de manzanas hojaldradas con coulis de fresa para sorprender a tus seres queridos.
Manzanas hojaldradas con coulis de fresa
Un delicioso postre de manzanas hojaldradas con coulis de fresa para sorprender a tus seres queridos.
Paso a paso
- 1
Descorazonar las manzanas y blanquear en agua con canela y azúcar.
- 2
Extender la pasta hojaldre (delgada).
- 3
Mezclar el queso con el azúcar y rellenar las manzanas.
- 4
Envolver las manzanas con las tiras de la pasta hojaldre y hornear a 180 grados durante 25 minutos.
- 5
Comenzaremos a preparar el culis de fresa: Mezclamos las fresas con el vino blanco.
- 6
Calentaremos la mezcla hasta tener la consistencia deseada y agregamos la crema natural. Mezclar hasta conseguir una consistencia deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Moreno Barranco le encantará ver cómo quedó.
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