Cheesecake de oreo

Name: Cheesecake de oreo
Yield: 10 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 48 galletas oreo; 4 cucharadas mantequilla en barra; 500 g crema de leche; 300 g queso crema; 6 cucharadas azúcar impalpable; 1 cucharadita esencia de vainilla

Dani @cook_6755213

Sin gelatina y sin horno

Cheesecake de oreo

Dani @cook_6755213

Sin gelatina y sin horno

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10 personas

48galletas oreo
4 cucharadasmantequilla en barra
500 gcrema de leche
300 gqueso crema
6 cucharadasazúcar impalpable
1 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Triturar 24 galletas oreo en la licuadora con la mantequilla derretida.
2

Aplastar la mezcla en el molde y refrigerarlo.
3

Batir la crema de leche a punto chantillí (con batidor eléctrico).
4

En otro bol mezclar el queso crema, el azúcar y la vainilla.
5

Añadir la crema de leche y mezclar con una espátula sino se va ha espesar.
6

También añadir las otras 24 óreos trituradas, mezclar y retirar el molde del refrigerador para añadír el relleno.
7

Refrigerar por 2 horas. Se puede decorar con más oreos.