Espagueti con camarones

Name: Espagueti con camarones
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 grs espagueti; 100 grs aproximadamente de mantequilla; 500 grs camarón grande crudo; pimiento morrón rojo,verde Y amarillo; aceite de oliva; 1 cebollita cambray en finas rodajas; 1 cucharada hierbas pessto; 1/2 kg jitomate

Angie Flores Hdez @cook_2761202

México

Mi familia adora el espagueti...así que debo continuar agregando; además de sabor, salud. Provechito😅

Espagueti con camarones

Angie Flores Hdez @cook_2761202

México

Mi familia adora el espagueti...así que debo continuar agregando; además de sabor, salud. Provechito😅

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Ingredientes

8 porciones

400 grsespagueti
100 grsaproximadamente de mantequilla
500 grscamarón grande crudo
pimiento morrón rojo,verde Y amarillo
aceite de oliva
1cebollita cambray en finas rodajas
1 cucharadahierbas pessto
1/2 kgjitomate

Guardada

Paso a paso

1

Hervir agua con poca sal y aceite, en cuanto comience a hervir se agrega el espagueti. Cuando esté aldente, retiramos Y reservamos
2

Limpiamos los camarones, haciendo un corte en su lomo para sacar -el intestino- que es una hebra de color negro. Cortamos los pimientos, la cebollita cambray Y los jitomates
3

En nuestra sartén ponemos aceite de oliva, una vez que esté caliente agregamos la cebollita cambray finamente picado, ya acitronada agregamos los camarones, los pimientos, sal al gusto.
4

En una cacerola ponemos suficiente mantequilla, ya que está derretida, agregamos los jitomates en trozos. Dejamos que se sazone para mezclar todo.
5

Dejamos sazonar a fuego lento bien tapado todo y mmmm, listo !!!