Bizcocho Montaña Rusa - Biscoito Montanha-Russa 🇧🇷 - Pan Montaña Rusa

Name: Bizcocho Montaña Rusa - Biscoito Montanha-Russa 🇧🇷 - Pan Montaña Rusa
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza aceite de girasol (yo usé taza de 200 cc), también lo vi con menos; 1/2 taza leche; 2 tazas fécula de mandioca; 3 huevos; c/n sal y pimienta opcional; c/n queso rallado (el que tengas en casa)

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Receta brasilera viral que no podía dejar de probar! Este Biscoito Montanha-Russa es realmente muy vistoso y diferente a todo lo que he probado hasta ahora. No es algo que digamos muy sabroso pero la textura crocante y a la vez chiclocita que le da la fécula está buena. Más que un bizcocho lo llamaría pan. Es muy pero muy fácil y rápido de preparar.

Bizcocho Montaña Rusa - Biscoito Montanha-Russa 🇧🇷 - Pan Montaña Rusa

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

1 tazaaceite de girasol (yo usé taza de 200 cc), también lo vi con menos
1/2 tazaleche
2 tazasfécula de mandioca
3huevos
c/nsal y pimienta opcional
c/nqueso rallado (el que tengas en casa)

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Paso a paso

20 minutos

1

Poner en el vaso de la licuadora todos los ingredientes menos el queso. Licuar, cada tanto hay que ayudar a bajar un poco la fécula.
2

Debe quedar una mezcla sin grumos. Aceitar una asadera rectangular. La mía es de 20 x 30 aproximadamente.
3

Espolvorear con queso rallado, no abusar o dificultará que se formen los globos. El secreto es cocinar en horno bieeeen fuerte 220 durante aproximadamente 15/18 minutos. Comer tibiecito.

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Norali @norali

martes, 09 de abril de 2024 a las 09:49 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios (7)

Cintia Buet @SAKURAUNIDAD

jueves, 09 de mayo de 2024 a las 05:12 PM

Lo voy a probar!!! Y te comparto como me quedooo!! Tengo q comprar la mandioca. Saludos de Zárate, Buenos Aires

Palabra clave

Bizcocho Pan

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