Pizza cuatro quesos
El resultados de mezclar estos quesos nos da una pizza muy suave y gustosa. Os dejo el enlace de la masa casera.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2222974-masa-para-pizza. Es muy fácil de hacer y merece la pena; si no, podéis utilizar las que venden ya hechas.
Pizza cuatro quesos
El resultados de mezclar estos quesos nos da una pizza muy suave y gustosa. Os dejo el enlace de la masa casera.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2222974-masa-para-pizza. Es muy fácil de hacer y merece la pena; si no, podéis utilizar las que venden ya hechas.
Paso a paso
- 1
Pelar los tomates frescos y partirlos en rodajas muy finas. Estirar la masa y dejarla del grosor que más os guste (a mí me gusta muy fina para que quede crocante), ponerla sobre papel para horno en la rejilla. Repartir las rodajas de tomate por la base. Encima poner la Mozzarella y el Rulo de Cabra en rodajas. Distribuir montoncitos de Roquefor y los tomates deshidratados en trozos. Cubrir con el Emmental.
- 2
Espolvorear con orégano y meter en el horno precalentado a 250 grados, rejilla en el centro, calor arriba y abajo. A los 5 minutos bajar a 180 grados y tenerla de 20 a 25 minutos dependiendo del horno...controlar su cocción dependiendo de cómo os guste de crujiente.
- 3
Una vez hecha, sacar del horno, retirar el papel y emplatar.
- 4
Espero que os guste!!!g
- 5
Enlace de la masa de pizza: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2222974-masa-para-pizza
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