Un tamal único en su género en el rancho del mentidero se realizaba para cuando se hacia la pastorela o los coloquios , se les ofrecía a los actores y asistentes, muy nutritivo y con sabor campirano, cubría todas las necesidades de alimentar, dar energía y calor al cuerpo. #RecetasNavidad

Haré 2 mega gelatinas para un bautizo, pero les dejaré la receta para un litro. La gelatina se hace en 15 min pero toma 2 horas que cuaje

Esta forma de hacer el brócoli es siciliana, queda muy bueno y es bastante fácil de preparar #MirecetarioMX

Semejantes a las crepas pero diferentes en los ingredientes, las FILLOAS se utilizan para preparar canelones, quizá sus antecedentes se remonten a la época romana pero aparecieron en Asturias, Galicia y León, los rellenos pueden ser dulces o salados, mi iaia alternaba los domingos uno hacía paella y el siguiente FILLOAS para lo cuál desde el día anterior empezaban a hacer las FILLOAS en grandes cantidades para toda la familia. Confieso que no seguí la receta de la iaia en la cual había que untar el sartén con tocino entre cada una de las FILLOAS, sino que me atuve a una receta más práctica que encontré en internet*. #RetoCrepas

Hola Amigos!! Aquí en Tijuana aún no está haciendo calor, pero hoy se nos antojo y les comparto esta receta súper fresquita.

En horno eléctrico.

Súper rico! A mi hijo le encanta

Todos los años, mi mamá hace este pastel para navidad. Este año, lo hice yo ❤️