Primero en agua caliente pongo a remojar el arroz, ya que pinta blanca el agua se termina de enjuagar, proseguimos. Les dejo foto de los ingredientes...

Francamente desde que uso mi cacerola Royal prestige es todo más fácil, claro que se puede hacer en otro tipo de cacerolas sólo que les recomiendo usar más aceite, pues se pegaría el arroz, se le deja dorar muy leve, ya que suelte el arroz; que no pese al moverlo proseguimos.

Mientras ya tenemos un pocillo con agua hirviendo ya con sal, ajo, cebolla (todo en polvo), así como 1 cuadro de consomé de pollo... agregamos al arroz, así como el tocino, sal, perejil Y los ejotes. Agregamos más agua Y tapamos.

Rico