Carne molida en chile rojo

Name: Carne molida en chile rojo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata jitomate; 1/2 Cebolla; 1 diente ajo; 5 Chiles guajillo; carne molida de su gusto res, pollo o cerdo; sal

Berta Alicia Fernandez @betty_10

Carne molida en chile rojo

Berta Alicia Fernandez @betty_10

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Ingredientes

1 latajitomate
1/2Cebolla
1 dienteajo
5Chiles guajillo
carne molida de su gusto res, pollo o cerdo
sal

Guardada

Paso a paso

1

Se pone la carne a sancochar con un poco de aceite, se le pone sal al gusto, un poquito de ajo picado y un poco de cebolla picada
2

Se muelen los chiles guajillos con el jitomate, la cebolla y el ajo, ya que está sazonada la carne se le agrega la salsa que preparamos con el chile guajillo y listo.
3

Este guiso lo pueden usar con sopes, gorditas, quesadillas, tacos o simplemente comerlo con arroz blanco al lado..