Echar el ajos molido ala olla y esperar a que se dore.

Después echar 6 tazas de agua hervida.

Luego echar el arroz lavado.

Dejar 10 min para que se sancoche y bajarlo el fuego para que granee.

Dorar el ajos y el tomate picado y lavado.

Echar media cucharadita de pimienta comino y de sazón lopeza.

Luego echar 5 tazas de agua hervida.

Echar el olluco picado y ala vez la papa pelada y picada.

Después echar las alverjitas y el charqui lavado.

También echar el paico, el orégano, la muña, la sal y el kion, al gusto.

Dejar que hierva por media hora. Y listo, espero que te guste mi receta y me compartas la foto si lo haces!