Huevos rancheros Maggie's

Maggie @maggie_cookbook1017
Par de huevos fritos bañados con salsa de tomate picada y frita
Huevos rancheros Maggie's
Par de huevos fritos bañados con salsa de tomate picada y frita
Paso a paso
- 1
Picar y freír cebolla.
- 2
Picar los chiles y sofreír junto con la cebolla.
- 3
Añadimos el tomate y freímos un poco, bajamos el fuego y dejamos que hierva a fuego lento.
- 4
Tomamos unas tortillas del día anterior.
- 5
Freímos en abundante aceite y dejamos escurrir.
- 6
Una vez que haya hervido nuestra salsa estamos listos.
- 7
Freír los huevos y montamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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