Ensalada de cangrejo

Name: Ensalada de cangrejo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Bolsa lechuga iceberg; 3 huevos; 16 palitos cangrejo; Taza maíz congelado; al gusto Mayonesa y ketchup

Almudena Collado @biolove306

Ahora que viene el calor apetece comer cosas ligeras y fresquitas, esta ensalada podría valer como plato único o como acompañamiento según necesitemos

Ensalada de cangrejo

Almudena Collado @biolove306

Ahora que viene el calor apetece comer cosas ligeras y fresquitas, esta ensalada podría valer como plato único o como acompañamiento según necesitemos

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

Bolsalechuga iceberg
3huevos
16 palitoscangrejo
Tazamaíz congelado
al gustoMayonesa y ketchup

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos la lechuga en una ensaladera. Podemos picarla si queremos disimular los trozos luego con la salsa
2

Cocemos, pelamos y picamos los huevos. Añadimos a la ensaladera.
3

Picamos los palitos y los añadimos a la ensaladera
4

Añadimos el maíz
5

En un bol aparte mezclar la mayonesa y el ketchup en la proporción que más os guste, yo usé 5 cucharadas de mayonesa y 3 de ketchup. Sino podéis usar salsa rosa directamente
6

Añadir a la ensaladera y mezclar bien. Servir fresquita.