Espinacas rehogadas con majaillo de pan, ajo, aceite virgen oliva 🫒 y vinagre de manzana

Rápido , sano y vegetariano .
Espinacas rehogadas con majaillo de pan, ajo, aceite virgen oliva 🫒 y vinagre de manzana
Rápido , sano y vegetariano .
Paso a paso
- 1
En una olla se ponen las espinacas con agua fría y desde que arranca a hervir contar 5 min.
- 2
Pasados este tiempo se echan las espinacas en un escurridor para quitarles el agua.
- 3
En la sartén un chorrito de aceite y se fríen las rodajas de pan sin que se quemen ¡¡cuidado !!
- 4
Se sacan las rodajas de pan y se ponen en el vaso de la batidora y seguida mente en la sartén se pone 4 dientes de ajo cortaditos a láminas y se fríen a fuego lento para que no se quemen.
- 5
Se echan los ajos fritos al vaso de la batidora con el pan y se echa un diente de ajo pelado en crudo, un “poco” de aceite de oliva y un “poco” de vinagre de manzana.
- 6
Se bate todo y mientras en la sartén se ponen las espinacas escurridas con “un poquito” de aceite y se le echa el majaillo 4 o 5 minutillos en sartén todo agregar sal al gusto y listo.
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