Crema de leche con maizena

Name: Crema de leche con maizena
Yield: 6 raciones aprox
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 litro leche; 5 cucharadas maizena; 8 cucharadas azúcar; c/n Color amarillo; c/n Sabor vainilla

Lo de María @cook_13543275

Salto Uruguay

Crema de leche con maizena

Lo de María @cook_13543275

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones aprox

1 litroleche
5 cucharadasmaizena
8 cucharadasazúcar
c/nColor amarillo
c/nSabor vainilla

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En una olla colocar el litro de leche con el azúcar, el color amarillo y la vainilla...revolver con cuchara de madera a fuego bajo.
2

En otro recipiente agregamos la maizena y con un poco de leche hacemos una mezcla ni muy líquida ni muy espesa...luego lo agregamos a la preparación siempre revolviendo con cuchara de madera hasta que llegue a su punto de hervor...