Tintorera con salsa de ajo al limón
Tintorera o tiburón azul. Hoy cocinamos económico y súper sano. Un plato fácil, rápido y económico.
Literalmente con 4 ingredientes vas a disfrutar de un gran plato del que seguramente no estés acostumbrado.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Tintorera con salsa de ajo al limón
Tintorera o tiburón azul. Hoy cocinamos económico y súper sano. Un plato fácil, rápido y económico.
Literalmente con 4 ingredientes vas a disfrutar de un gran plato del que seguramente no estés acostumbrado.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Picamos los ajos a rodajas, en una sartén le añadimos un buen chorro de aove.
Calentamos a fuego lento, añadimos los ajos y cocinamos.
- 3
Contado los ajos están doraditos, antes de que se quemen, que alargaría.
Añadimos la rodajas de tintorera y cocinamos a fuego lento o bajo.
- 4
Vamos removiendo la sartén para que no se agarre.
Cocinamos a fuego lento/bajo(3'5)
Verás que va soltando un jugo.
Cuando veas que por un lado está al punto lo giramos con la ayuda de una espátula
- 5
Cortamos el limón en dos y le añadimos el zumo escurrido
La cantidad de zumo de limón es a gusto de cada uno
- 6
Cocinamos un par de minutos a fuego bajo.
Apartamos la tintorera y su es necesario rebajamos la salsa.
- 7
- 8
Servir y listos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de ajo asado Salsa de ajo asado
Esta salsa de ajo es una de esas salsas que le dan personalidad al plato, muy adecuada para acompañar variedad de platos.
-
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México
-
Taco de Chamorro en salsa verde Taco de Chamorro en salsa verde
En México amamos los tacos de lo que sea y en esta ocasión tenemos un taco de Chamorro
-
Spaghetti en salsa de vino rosado Spaghetti en salsa de vino rosado
Una pasta de muy buen sabor!!!
-
Tintorera en salsa Tintorera en salsa
Esta receta de tintorera en salsa es una buena forma de preparar este pescado, que por otra parte si lo cocinamos a la plancha podría quedar un poco seco o insípido.
-
Tintorera en salsa de tomate Tintorera en salsa de tomate
Los platos de toda la vida nunca fallan. Este es uno de ellos, mi amiga para quien lo preparé me contó que es uno de los platos de su infancia y que hoy en día lo sigue preparando igual. #calendario2025
-
Tintorera en salsa de aceitunas Tintorera en salsa de aceitunas
#mirecetario #famliarUna receta que es muy fácil de hacer y para disfrutar en familia.
-
Tintorera en salsa amarilla Tintorera en salsa amarilla
🔸Esta receta es de las antiguas de mi primer Blog, publicada el 09/12/2012 y subida a mi YouTube el 20/03/2020, hoy la he realizado, y he visto, que no la tenía subida a Cookpad, es muy fácil de hacer, no tiene espinas para niños y mayores. #tintorera #cazón #pastilladepescado #agua #cebolla #ajos #aceitedeoliva #perejil #azafrán #almuerzo #cena #comidacasera #pescado #recetacasera #comidafacil #recetafacil
-
Tintorera en salsa con langostinos Tintorera en salsa con langostinos
Un rico plato de pescado, Tintorera en este caso, que acompaño con unos langostinos y una salsita para hacerlo todavía más completo y rico. En casa gustó!
-
Tintorera en salsa de mejillones Tintorera en salsa de mejillones
La Tintorera en un tiburón azul, muy bajo en grasa, alto en proteínas y muy económico (unos 3€ el kilo). Tiene un sabor suave y no tiene espinas.Esta receta es sencilla de hacer, sana, y una manera diferente de comer pescado, además de ser bastante barata.Se tarda más en preparar los ingredientes que en cocinarlos. 😊Espero que os guste#pescado #tintoreta #mejillones #chuchillosarcos
Nuria González -
-
Tintorera en salsa con espárragos blancos Tintorera en salsa con espárragos blancos
#lowcost
Más recetas
Comentarios