Primero el crumble: En un bol colocamos la harina con la sal y el azúcar, y agregamos la manteca fría cortada en cubitos. Con las manos vanos rompiendo la manteca y arenando la preparación hasta que quede, como su nombre lo indica, como una arena. Reservar en la heladera.

Para el relleno, cortar los vegetales en cuadrados más o menos grandes. Colocar en un recipiente con los arándanos. Agregar un chorro de aceite de oliva y mezclar amasando para que el aceite impregne en ellos. Si le ponen frutos secos, agregarlos.
Desmenuzar el pollo.

Colocar la base de vegetales en una fuente para horno (la mía era de 20×20 cm² aproximadamente). Luego esparcir el pollo desmenuzado para que quede uniforme, y huevo duro picado si le ponen (yo no lo hice). Por arriba esparcir el crumble. Espolvorear con tomillo.