Tortita Integral sin azúcar de manzana y pera

Name: Tortita Integral sin azúcar de manzana y pera
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 manzana grande (yo usé roja, pero puede ser cualquiera); 1/2 pera grande (están en temporada, aprovecha!); Aceite de girasol; 1 cda Estevia líquida (puede ser cualquier edulcorante); Esencia de vainilla; 2 huevos; 100 grs (media taza)Harina Integral; 1 cdita polvo de hornear

Sol Acuña @sunny_arg

Tenía unas mitades de manzana y pera, y quería algo dulce para el mate, sin tener que salir de casa!

Tortita Integral sin azúcar de manzana y pera

Sol Acuña @sunny_arg

Tenía unas mitades de manzana y pera, y quería algo dulce para el mate, sin tener que salir de casa!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 min

3 raciones

1/2manzana grande (yo usé roja, pero puede ser cualquiera)
1/2pera grande (están en temporada, aprovecha!)
Aceite de girasol
1 cdaEstevia líquida (puede ser cualquier edulcorante)
Esencia de vainilla
2huevos
100 grs(media taza)Harina Integral
1 cditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Batir los huevos con la esencia de vainilla, el edulcorante de tu preferencia y el aceite
2

Agregar las frutas ralladas.
3

Con movimientos envolventes, agregar la harina con el polvo de hornear (pueden hacer lo sin tacc usando premezcla)
4

Llevar a un molde enmantecado o de silicona (yo usé un pyrex con papel manteca) y colocar en horno pre-calentado unos 40 minutos a 180-200.
5

Pinchar con un palito y si sale limpio, ya está! Disfrutar