Con la leche tibia echar la cucharada de azúcar y levadura dejar reposar hasta que esponje la levadura

Derretir la mantequilla que quede casi fría y se le coloca el azúcar, la vainilla, los dos huevos revolver muy bien.

Ya que estén esto listo se colocan los ingredientes a la harina se bate muy bien por 20 min aproximadamente. Se deja reposar en un recipiente hasta que doble su tamaño.

Un aves que dobló su tamaño. De desgasifica dando golpes o amasando por un min, se hacen testales de porciones de 45 a 50 gr de dejan reposar unos 10 min.