Frío el cebollín, los pimentones le agrego ajo, y los aliños a gusto, agrego los champiñones, sofrio un poco más...

Luego agrego agua tibia... agrego la carne molida y dejo cocinar hasta que se absorba el agua, pero no que quede seco.

Tostó el pan, y luego comienzo a armar el sándwich, le agrego lo cocinado y luego le coloco queso, coloco un poco la mitad de pan al microondas para que el queso se derrita un poco, lo saco le agrego mayonesa y tapo con la otra mitad del pan