Precalentar el horno.
En un bowl colocar todos los ingredientes menos el agua y las semillas.
Ir incorporando el agua (no debe estar caliente !! Solo tibia) e ir mezclando hasta formar una masa homogénea.
Agregar las semillas, mezclar bien y cubrir con un film.
Dejar leudar 10’ cerca del calor
Pasado el tiempo veremos que aumentó su volumen

Estirar sobre la mesada con un poco de harina y armar los bollos dándole la forma que quieran (yo los hice alargados)
Colocar sobre una placa con harina, hacerles unos tajitos por encima y dejar leudar 10’ más tapados sobre la cocina (aprovechando el calor del horno)

Pasado el tiempo, vemos que duplicó su volumen 😃, los llevamos al horno a 180* por 40’ aproximadamente

Así calentitos, preparé unos sándwiches con manteca, jamón crudo y queso
Un manjar 😋

NOTA : solo usé dos panes, son bastante grandecitos, los otros cuatro los freezé 😉