Caballa al horno con judías y arroz cocido

Name: Caballa al horno con judías y arroz cocido
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 caballa limpia; 1 poco romero seco; 1 poco sal; 1 chorrito aceite de oliva; 2 limones; 1 trocito mantequilla; 150 gramos judías; 150 gramos arroz; Pimienta

Tamara Cortes Cortes @cook_13510713

Almería 🏜

Caballa al horno con judías y arroz cocido

Tamara Cortes Cortes @cook_13510713

Guardada

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Ingredientes

40-50 min

1 ración

1caballa limpia
1 pocoromero seco
1 pocosal
1 chorritoaceite de oliva
2limones
1 trocitomantequilla
150 gramosjudías
150 gramosarroz
Pimienta

Guardada

Paso a paso

40-50 min

1

Se limpia la caballa y se abre a la mitad
2

Se salpimenta y se añade el romero seco junto con el trozo de mantequilla
3

Se añade a la caballa el jugo de un limón y se corta en rodajas el otro limón y se coloca encima
4

Se mete al horno unos 20-30 minutos
5

Se cuece las judías y el arroz con aceite y sal y finalmente se sacado todo se emplata y se salpimienta al gusto