Churrascas al tostador

Name: Churrascas al tostador
Yield: 10 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo harina; 2 huevo; 2 cucharas polvo de hornear; 1/2 taza aceite tibio; 2 tazas agua tibia; 1 pisca orégano o Merkén lo que gusten los comensales; Sal a gusto

Elisa massardo salazar @elima

Churrascas al tostador

Elisa massardo salazar @elima

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Ingredientes

30m

10 raciones

1 kiloharina
2huevo
2 cucharaspolvo de hornear
1/2 tazaaceite tibio
2 tazasagua tibia
1 piscaorégano o Merkén lo que gusten los comensales
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

30m

1

Mezclamos la harina, el huevo la taza de aceite tibio y revolvemos con una espátula repostera o cuchara de madera
2

Luego agregamos el agua y los polvos de hornear
3

Cuando ya tenemos una masa homogénea agregamos el orégano o Merkén lo que decidan y amasamos por 10 min
4

Luego se hacen los bollitos aplastamos y ponemos a fuego medio a un tostador en 5 a 10 min ya están cocidas... a disfrutar