En un tazón grande pones todos los integrantes ya antes mencionados como aceite, sal y aceite.

Calienta 2 tzs de agua y agregas al tazón con la ayuda de una cuchara te ayudas a mover dejas enfriar un poco y mueves con tus manos hasta que quede bien, si necesitas un poco más de agua ve agregando poco a poco.
Sin quedar aguada.

Ya bien firme como masa de tortillería haces bolitas y a comer lo que quieras con ellas, tortillas, gorditas, sopes etc......