Aros de cebolla 🧅 súper crocantes.😋

Name: Aros de cebolla 🧅 súper crocantes.😋
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Harina Leudante; 200 cc agua tibia; 1 cucharadita sal fina; Condimento seco si se desea saborizar el rebozado; 1 kg cebollas grandes; 1 lt aceite de girasol

Marcelo Moya @LaGrosaDeRosario

Estos aros de cebolla se pueden acompañar con cualquier aderezo, guarnición perfecta para hamburguesas y sándwiches. #DelantalGlobal2024 + #Recetasconcebolla

Aros de cebolla 🧅 súper crocantes.😋

Marcelo Moya @LaGrosaDeRosario

Estos aros de cebolla se pueden acompañar con cualquier aderezo, guarnición perfecta para hamburguesas y sándwiches. #DelantalGlobal2024 + #Recetasconcebolla

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

250 gHarina Leudante
200 ccagua tibia
1 cucharaditasal fina
Condimento seco si se desea saborizar el rebozado
1 kgcebollas grandes
1 ltaceite de girasol

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pelar las cebollas y cortar de pie a cabeza en rodajas de un cm de ancho.
2

Poner en remojo con agua más que tibia♨️ durante diez minutos.
3

Colar y secar.
4

Separar los aros en capas sin romperlos y salar.
5

Mezclar los secos, harina, sal y condimentos.
6

Agregar agua hasta lograr que la mezcla quede con consistencia espesa pero que se pueda sacudir el excedente con un golpecito.
7

Calentar el aceite a punto fritura y cocinar hasta ver aros dorados y con una costra crujiente.
8

Servir como guarnición, entrada o simplemente como un dip más en bandeja. Todos los aderezos les quedan bien.