Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas y ponerlas a hervir
- 2
Picar la cebolla, los marrones y colocarlos en una olla con un chorrito de aceite.. Cuando ya se haya cocinado un poco la cebolla agregar la carne picada
- 3
Condimentar con sal, pimienta, orégano, perejil y las hojas de laurel, agregar un poco de puré de tomate, el caldo y un chorrito de agua
- 4
Dejar cocinando el relleno hasta que las papas ya estén listas para pisar
- 5
Una vez preparado el puré, en una fuente poner:
- 6
Un piso de puré, agregar todo el relleno pero no toda la salsa, llenar de queso cremoso y el huevo duro
- 7
Tapar con otra capa de puré y tirarle la salsita que sobró arriba y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oriana Quirinali le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
tengo 18 años y me encanta cocinar desde muy chica, siguiendo las recetas de mi mamá y mi tío.. tratando de implementar mis propias recetas.. espero que las disfruten
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