Moler las galletas o desbaratarlas bien con las manos.

Ponerlas en el molde y agregar la mantequilla derretida.Mezclar bien y cubrir todo el fondo y un poco las paredes del molde.Precaliente el horno a 200 grados

Por otro lado hacer un merengue con las claras y el azúcar y ponerle el jugo de un limón.

En un recipiente mezclar la leche condensada con el jugo de los limones restantes y mezclar bien.

Puede agregarse más limón en dependencia del paladar de cada cual

Tome el molde cubierto con la galletas y vierta la leche condensada y por último el merengue.Este tiene tiene que distribuirlo bien para que cubra toda la leche condensada

Ponga al horno hasta que el merengue este dorado.Retire del horno deje refrescar. Puede rociar las ralladuras de limón encima y pongalo en la nevera hasta que este bien frío.

Es bueno que sepan que no lo deben sacar del molde pues el merengue está arriba.Cortenlo en cunas con cuidado y sirva.