Puré de palta (aguacate)

Name: Puré de palta (aguacate)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 palta (aguacate); 2 dientes ajo; a gusto pimienta; comino; salsa golf (opcional); a gusto sal; limón; aceite

Myrian Ledesma @cook_2389672

Tucumán (Argentina)

Un puré de palta o aguacate con un sabor diferente, condimentado y si queres con salsa golf, perfecto para todo tipo de carnes al horno, inclusive pollo.

Es una receta usada comúnmente entre los integrantes d mi familia!!! A los chicos les encanta!!!!!

Un puré de palta o aguacate con un sabor diferente, condimentado y si queres con salsa golf, perfecto para todo tipo de carnes al horno, inclusive pollo.

Es una receta usada comúnmente entre los integrantes d mi familia!!! A los chicos les encanta!!!!!

Puré de palta (aguacate)

Myrian Ledesma @cook_2389672

Tucumán (Argentina)

Un puré de palta o aguacate con un sabor diferente, condimentado y si queres con salsa golf, perfecto para todo tipo de carnes al horno, inclusive pollo.

Es una receta usada comúnmente entre los integrantes d mi familia!!! A los chicos les encanta!!!!!

Un puré de palta o aguacate con un sabor diferente, condimentado y si queres con salsa golf, perfecto para todo tipo de carnes al horno, inclusive pollo.

Es una receta usada comúnmente entre los integrantes d mi familia!!! A los chicos les encanta!!!!!

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1palta (aguacate)
2 dientes ajo
a gustopimienta
comino
salsa golf (opcional)
a gusto sal
limón
aceite

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar la palta por la mitad y sacar toda la pulpa.
2

Ponerla en un recipiente y aplastarla con un tenedor hasta formar un puré.
3

Agregar el ajo picado bien chiquito, agregar el jugo de limón primero para que no se oxide la palta, luego condimentar a gusto con sal, pimienta y comino.
4

Sí es de su agrado pueden ponerle un poco de salsa golf y estará listo para acompañar carnes o pollo al horno!!!! Una delicia!!!!!