Enmantequilla los moldes para las tartaletas y coloca dentro la masa, dando la forma del molde, corta el sobrante de los bordes.

Con un tenedor haz algunos pinchazos para evitar que la masa se levante cuando la metas al horno, en el fondo pon un peso colocando papel de horno y algunos granos de tu preferencia (Garbanzos por ejemplo), hornea a unos 180 grados por unos 15 o 20 minutos.

Mientras se hornean las tartaletas, prepara el relleno, usa dos cucharadas de mayonesa ligera, corta algunos langostinos en dados e incorpóralos, un puntito de ketchup y un chorrito de ron de tu preferencia, con esto ya tienes listo el relleno.

No te pierdas el vídeo donde lo explico todo paso a paso!!!
Buen provecho!!! :-)