Esta versión clásica ha sido transmitida de generación en generación desde mi tarara abuela, proveniente de Velardeña, Durango - México.También conocidas como tostadas francesas o torrijas, esta versión es muy popular al norte de México.

Para mi esta fue una forma diferente de hacer el pan francés. Sé que en varios paises es normal hacer este tipo de preparaciones pero la verdad por estos lados estamos más acostumbrados a hacer pan francés con pan de molde o brioche. Tenía mucho pan baguette ya cortado y seco de mi cumpleaños y no quería hacer pan molido. Así nació fue este pan francés diferente. Decidí llamarlo "pain perdú" porque a diferencia de como hacemos el pan francés por lo general, usando pan suave y fresco, este pan estaba "perdido" completamente seco y quebradizo. Y estuve leyendo que el pan francés original así era, usando el pan que ya estaba seco. El resultado es que queda como una esponjita, muy suave y aireado, a diferencia del otro que es un poco más húmedo por dentro. Pero en resumen, sólo tienen que probarlo para descubrir la diferencia pues ambos son deliciosos. La verdad las hice a la carrera y sólo les tomé esta foto, pero esa será la excusa perfecta para repetirlas y tomarles otra.

estas hamburguesas son para que todos queden contentos y satisfechos, yo acostumbro hacerlas cuando tengo visitas o en eventos grandes donde hay pequeños por fáciles y ricas.

#vegetales #Mirecetario ya que me quedó guiso del pollo con jamón y chorizo, me inventé estas canastas para rellenarlas y mmmm, quedaron riquísimas

Este guiso surgió de tratar de convencer a unos niños que las verduras pueden ser ricas y no tener que servirles varios platillos. También puede ser un guiso rápido cuando por alguna razón no tuvimos tiempo de cocinar. Espero les sea útil esta receta.#lotería

Tenía pollo que me quedó de una sopa, lo desmenucé y... no se diga más!!! Preparé estas ricas croquetas de papa y pollo.

Hola, buenas tardes, el día de hoy yo #Elijococinar esta receta que hago muy seguido, muy rápida de hacer.Me encanta cocinar para mí familia todos los días, probar nuevos sabores y experimentar.

#Familiar Un día estaba hablando con mi hermana, y ella tenía muchas ganas de un caldo con fideo chino, le había comprado uno en un restaurante pero no le gusto, le faltaba sabor, yo me fije un poco en que ingredientes llevaba y a la semana le hice este platillo, claramente en mi versión, ya que no sabía como lo hacían pero esto quedó mucho mejor. Espero que lo disfruten tanto como nosotros.

Queda deli deli...rápida y encima súper sana ya que con Thermomix conservan las verduras todos sus nutrientes...yumi yumi jejejeLas verduras pueden ser las que ustedes deseen a mi estas son las que me gustan.MaLu Presentadora Oficial Thermomix México //// Ventas, Demos, Informes Cel. 551094 6082

El otro día me quedó pollo y mole, y para no desperdiciar nada preparé estas deliciosas enmoladitas 😜🍽

#4ingredientesLa patatas son un gran alimento que a todos gustan. Éstas, son muy ricas y sencillas. Se puede decir que se hacen solas.

Hola amigos! me van a decir que si no sé preparar nada sin ponerle verduras haha pero esque me encantan, se las pongo a casi todo... Les comparto esta receta la sopita queda buena y condimentada