Queque de chocolate falso

Otra travesura mía... Voy a volver loca a mi madre pero esta vez me ayudo, olvidé comprar cocoa y busqué una salida para el sabor de chocolate que buscaba.
Queque de chocolate falso
Otra travesura mía... Voy a volver loca a mi madre pero esta vez me ayudo, olvidé comprar cocoa y busqué una salida para el sabor de chocolate que buscaba.
Paso a paso
- 1
Junto con la harina cernir los secos (polvo canela clavo sal). Separar.
- 2
Derretir el chocolate a baño maría sin agua cuando esté disuelto agregar la leche y dejar enfriar, quedan grumitos no es error!!
- 3
En otro bol mezclar con batidor globo el el azúcar y huevo, agregar 1x1 batir tratando de disolver el azúcar. Agregar harina y leche por pocos mezclar, repetir hasta acabar con ambos.
- 4
Engrasar y enharinar, si desean poner papel manteca. Poner al horno por 1h por 175C°, desmoldar tibio.
- 5
Los grumitos salen como chips de chocolate 😁.
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