Pizza de prosciutto, rúcula y parmesano

Name: Pizza de prosciutto, rúcula y parmesano
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 base masa para pizzas; 200 ml. tomate frito; 100 g prosciutto o jamón serrano (poco curado); 50 g queso parmesano laminado; 1 puñado hojas de rúcula; Aceite de oliva, sal y especias

irene2015 @cook_2256157

España

Una combinación deliciosa y muy mediterránea, que le da un toque menos pesado a la pizza, gracias a la menor cantidad de queso, bortes verdes y carne curada. Sano y riquísimo.

Pizza de prosciutto, rúcula y parmesano

irene2015 @cook_2256157

España

Una combinación deliciosa y muy mediterránea, que le da un toque menos pesado a la pizza, gracias a la menor cantidad de queso, bortes verdes y carne curada. Sano y riquísimo.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1 basemasa para pizzas
200 ml.tomate frito
100 gprosciutto o jamón serrano (poco curado)
50 gqueso parmesano laminado
1 puñadohojas de rúcula
Aceite de oliva, sal y especias

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner tomate frito, un chorro de aceite de oliva y orégano, cubriendo toda la base de la pizza y hornear hasta que la masa esté crujiente.
2

Cuando la saquemos del horno, añadir la rúcula, las lonchas de prosciutto o jamón cubriendo grande tramos de la superficie de la pizza, y por último, repartir el queso parmesano laminado.
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