Freír con poco aceite él choricillo, la cebolla y él ajo hasta que este dorado, reservar.

Juntar la harina, sal, levadura y azúcar.

Agregar él agua y amasar poco a poco, agregar la manteca ya derretida a la masa e integrarla un poco.

Agregar la mezcla de choricillo y amasar hasta lograr una masa blanda con todo bien integrado.

Dejar reposar en una bolsa o film unos 20min.

Hacer bolitas y darles forma de pan, pinchar con un tenedor y dejar reposar unos 30min. O hasta que aumenten de tamaño.

Poner en él horno precalentado a 180°, dar vuelta cuando sea necesario y sacar cuando este dorado por ambos lados. Servir calentito jaja que es más rico, a Disfrutar!